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啤梨,为粤语对梨(pear)的译音称。在中国北方,很多地方称之为大洋洲梨、澳洲梨、啤梨等,啤梨原产于欧洲,果皮青绿,大小跟雪梨差不多。美国红啤梨又被称为西洋梨,属西方梨品种类,西洋梨讲究果肉熟软时才是最佳的食用时间,特别是西洋梨熟软时会散发出特有的果香味,所以吃西洋梨是要吃软不吃硬。美国红啤梨果色红艳,形状很可爱,像一个小葫芦一样,果体硬度好。
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